Россиянам назвали самую полезную рыбу: семга и форель ей не конкуренты
Канал «Сибиряки на море» на Яндекс.Дзен
Рыба, пожалуй, один из самых популярных продуктов на российском рынке. Многие граждане не могут себе представить праздничный стол без селедки под шубой или застолье в теплом кругу без ставридки или анчоусов.
У каждой породы рыбы свои полезные свойства. Например, семга и форель обогащают организм жирными кислотами. Проще говоря, омегой-3. А речная рыба богата фосфором, который укрепляет кости и помогает сохранить зрение на долгие годы.
Но вопрос о том, какая рыба является самой полезной, был актуален всегда. Одни утверждают, что лосось, другие называют семгу.
Оказывается, звание самой полезной рыбы принадлежит хамсе, которая, кстати, относится к семейству анчоусовых. Да, она не столь популярна на рынке, но только она богата витаминами группы A, D, E и F. Кроме того, Хамса содержит натрий, фосфор, кальций, цинк, йод, магний, фтор, серу, хром и железо. В хамсе также содержатся аминокислоты и омега-3, уверяют ученые.
По словам исследователей, человек, употребляющий хамсу, может спастись от инсульта, пишут «Кубанские новости». Еще один плюс – хамса укрепляет мышцы, кости и зубы, а также ускоряет работу мозга и является целебным средством для сердечно-сосудистой системы.
Кушайте на здоровье!
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!