Для нормальной работы организма требуется небольшое количество холестерина, так как его избыток приводит к развитию атеросклероза (образование бляшек в стенках артерий), что является причиной развития таких заболеваний как стенокардия, инфаркт миокарда и инсульт.
По словам ученых, употребление некоторых продуктов понижает уровень холестерина в крови. В первую очередь это фасоль, соя и горох.
Также положительное влияние оказывают растительное масло, морковь, свекла, лук и чеснок, содержащие пектин, который обволакивает холестерин и избавляет от него организм.
Ранее южнокорейские ученые провели исследование и пришли к выводу, что салат кимчхи также понижает количество холестерина.
Источник: СЭ
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!