Перед вами микс: как правильно выбрать натуральную сметану

24 января 2023, 11:07
Фото: Maksim Konstantinov/Global Look Press

Пищевой технолог Мария Саликова рассказала, на что нужно обратить внимание при покупке настоящей сметаны.

«Если на упаковке написано нечто вроде следующей формулировки: «сметанный продукт» или «сметанка» — это признак того, что перед вами микс из непонятных продуктов с дешевым сырьем. На качественном продукте должна быть надпись одна — «сметана».

Часто любят писать о том, что продукт натуральный на все 100 процентов. Это уловка маркетологов, чтобы завлечь больше клиентов. Что хуже всего, такие фразы используют практически все — даже создатели самого низкосортного продукта, ведь эти надписи никак не регламентируются законодательством, к сожалению», – приводит слова Саликовой «Вечерняя Москва».

Кроме того, Саликова добавила, что в составе натуральной сметаны должны содержаться только сливки и закваска.

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!

Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили