Эксперт по сыру Ольга Шевчук рассказала, что при выборе качественного сыра необходимо обращать внимание на цену, состав и упаковку продукта.
«В первую очередь нужно смотреть на цену. Если цена низкая, то это говорит, вероятно, о плохом качестве. Сыр не должен стоить дешевле 1000 рублей за килограмм.
Важно также смотреть на состав. Основными компонентами должны быть молоко, фермент, закваска и соль. Пугающих непонятных слов не должно быть много.
Если упаковка с сыром прозрачная, через нее можно увидеть дефекты, например, конденсат от неправильного хранения продукта», – цитирует Шевчук «Вечерняя Москва».
Эксперт добавила, что лучше отдать предпочтение известному бренду сыра, получившего признание на разных конкурсах.
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе – Telegram-канал «А теперь внимание!».