Российским гурманам на Ютуб-канале Shimanov i eda раскрыли рецепт вкуснейшей закуски из капусты, которую можно подавать к столу в качестве гарнира.
Ингредиенты:
1. Капуста - 1 кг
2. Морковка - 2-3 штуки
3. Чеснок - 5-6 зубчиков
4. Перец черный (горошек)
5. Соль - 2 ст.л.
6. Масло подсолнечное – 50 мл
7. Уксус 9% - 4 ст.л.
8.Сахар - 4 ст.л.
9. Лавровый лист - 3 шт
10. Вода - 1 литр
Приготовление:
Крупно нарезаем капусту, добавляем тертую морковь, рубим чеснок. Добавляем специи, уксус и подсолнечное масло, после чего заливаем все кипятком, накрываем пищевой пленкой и отправляем на сутки в холодильник.
Получившееся блюдо можно подавать с мясом.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!