Все в доме пальчики оближут: добавьте этот секретный ингредиент в блины и сведите с ума всю семью

10 сентября 2023, 19:03
Фото: Виталий Аньков/РИА Новости

В сети появился рецепт идеальных блинов без яиц. Такие блинчики порадует всех домочадцев.

Ингредиенты:

молоко — 250 мл,
мука пшеничная — 180 г,
вода — 150 мл,
сода пищевая — 0,5 ч. л.,
уксус столовый 9% — 0,5 ч. л.,
масло растительное — 2 ст. л.,
сахар — 2 ст. л.,
соль — 1 г.

Смешайте теплое молоко, сахар и соль. В другой емкости соедините просеянную муку и соду, гашенную уксусом, и добавьте все в емкость с молоком. Все перемешайте, чтобы не было комочков.

Добавьте в массу растительное масло и доведите до однородной консистенции. Оставьте тесто в покое на 15 минут, а потом приступайте к приготовлению блинов. Смажьте сковороду растительным маслом и хорошо разогрейте.

Готовить блины нужно на среднем огне, об этом пишет Gorodovoy, ссылаясь на портал 1000 Menu.

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro