Шеф-повар Виталий Уральский поделился рецептом необычайно вкусных пирожков с начинкой из фруктов и ягод.
Начинка:
персик (нарезанные кубиками) — 0,5 кг,
малина — 0,2 кг,
сахар — 0,2 кг,
лаванда — 10 г,
палочки корицы — 2 шт.
«Все обжарить, выпарить жидкость. Извлечь лаванду (если брали свежую) и палки корицы», – передает слова Уральского «Городовой».
Шеф-повар отметил, что пирожки с такой начинкой лучше всего выпекать в духовке.
Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – в Telegram-канале GoBro!