Вкус прямо как из детства: назван простой рецепт приготовления идеальных пельменей

Даже качественные магазинные пельмени порой уступают по вкусу домашнему сытному блюду. Поэтому редакторы портала «Белновости» предлагают попробовать приготовить идеальные пельмени по секретному рецепту.

Для начинки потребуются:

- 0,5 кг фарша (лучше всего говядина в сочетании со свининой);

- 0,5 кг квашеной капусты;

- 2 луковицы;

- специи по желанию.

Первым делом следует освободить квашеную капусту от избытка влаги. Затем отправить ее в мясорубку вместе с мясом и луком. При этом солить дополнительно начинку не стоит, а пряности добавить желательно: они добавят блюду особую ароматную нотку.

Когда начинка будет готова, можно приступать к обычной лепке пельменей.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Нежный и тающий: как пожарить молодой картофель, чтобы он получился нереально вкусным

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!