Сырники — одно из самых любимых блюд россиян, но у тех, кто придерживается ограничений в питании, есть некая предвзятость к угощению. YouTube-блогер Юлия Воронкова на канале «ПП-десерты без сахара» поделилась рецептом, который точно не прибавит вес.
В подходящее блюдо нужно положить две пачки творога жирностью 5%, туда же отправить яйцо, 100 граммов манной крупы и четыре ложки сахарозаменителя. Еще необходима пара щепоток соли и 1,5 грамма ванилина.
Все ингредиенты следует перемешать — можно прямо руками, а потом оставить на 10 минут, чтобы масса загустела.
Когда время прошло, нужно разделить получившееся на 10 шариков. Каждую заготовку необходимо сплющить и положить на разогретую сковороду, смазанную каплей растительного масла.
Жарить необходимо без крышки в течение 3-5 минут при средней температуре, затем перевернуть и убавить огонь. Автор рецепта отметила, что такие сырники не прибавят лишние килограммы.
«Я очень люблю сладкое, но не люблю полнеть», - пооткровенничала кулинар.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Легко и дешево: как из простых ингредиентов приготовить вкуснейшую заправку для салата.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: