Только вкусное мясо: Роскачество определило лучшие в России пельмени

Издание PRIMPRESS со ссылкой на исследование Роскачества рассказало о лучших марках пельменей в России. В ходе исследования была изучена продукция 48 производителей. Главным критерием были безопасность и натуральность продукта.

В частности, лучшими производителями пельменей названы «Дымов», «Мираторг», «Ермолино», «Атяшево», «Папа может» и «Мясницкий ряд». В составе этих продуктов было только настоящее мясо.

Результаты исследования показали, что данные продукты безопасны и не содержат кишечной палочки либо других опасных компонентов. Кроме того, был опровергнут миф о перемалывании в фарш для пельменей костей, поскольку в составе продукта не оказалось кальция.