Овощи подешевеют, мясо подорожает: эксперт объяснил, почему изменятся цены на продукты

01 августа 2022, 16:53
Фото: Nikolay Gyngazov/Global Look Press

Бывший замминистра сельского хозяйства Леонид Холод в беседе с «Радио 1» предположил, как изменятся цены на основные продукты в ближайшие несколько месяцев.

«Я жду, что цены на плоды и овощи будут падать относительно уровня этого сезона. Но при этом с учетом инфляции это падение может не перекрыть рост, сравнимый с уровнем прошлого года. В целом в предстоящие несколько месяцев цены на продовольствие будут стабильными. Что касается мяса, то цены на него потихоньку растут», – отметил Холод.

Цены на сельскохозяйственную продукцию изменяются в зависимости от сезона.

«Созревает продукция, и из-за сезонности ее выхода на рынок она из ранней превращается в среднераннюю, из среднеранней – в базовый урожай, а из базового урожая – в позднюю. При переходе из одной градации в другую цены падают. Поэтому цены на плоды и овощи будут иметь тенденцию как минимум к стабилизации, но не к росту», – добавил экс-замминистра.

Эксперт также отметил, что в случае с мясом ценообразование работает иначе. При хорошем урожае зерна можно рассчитывать на стабилизацию цен, поскольку корма для животных в основном растительного происхождения, но на стоимость продукции влияет множество других составляющих.

Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!

Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе Telegram-канал «А теперь внимание!».