Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, чем можно заменить сахар. По словам медика, россиянам следует обратить внимание на стевию.
Дело в том, что этот продукт не участвует в углеводном обмене организме и не имеет никаких ограничений для применения, хотя, он во много раз слаще, чем сахар.
«Главная проблема со стевией – найти свой продукт. Просто заваривать травку – идея так себе, вы получите жидкость со специфическим вкусом. Ищите максимально очищенные сиропчики», – отмечает медик.
Павлова рекомендовала покупать стевию без каких-либо других добавков (искусственных сахарозаменителей, фруктозы и прочего).
«Второй хороший заменитель сахара – эритрол. Он подойдет тем, кому стевия будет немного горчить. Эритрол не такой сладкий, но может полностью заменить сахар. И, в отличие от стевии, в нем есть немного калорий – примерно 20 на 100 грамм.
У стевии и эритрола есть еще два бонуса: от них не бывает кариеса и не вызывают вздутия живота, как сахар и другие заменители», – заключила доктор в своем телеграм-канале.
Ранее Зухра Павлова рассказала о пользе потребления квашенной капусты, а также объяснила, почему нельзя лежать после приема пищи.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!