Зимой наш организм требует больше энергии, чтобы согреться. Мы начинаем больше есть, а отсюда и лишние килограммы. Диеты – тоже не выход, так как из-за них может повыситься уровень холестерина. Что же делать? Врач общей практики Юрий Завьялов назвал порталу «МедикФорум» 5 лучших продуктов, которые согреют вас в холода и снизят холестерин.
И первыми в этом списке выступают каши. Особенно полезна в этом плане овсянка. Благодаря содержанию в овсе растворимой клетчатки она отлично снижает уровень «плохого» холестерина. Можно добавить в кашу немного миндаля или грецких орехов.
«Старайтесь употреблять как минимум пять-десять граммов растворимой клетчатки в день», – рекомендует Завьялов.
Вместо кофе врач советует пить зимой зеленый чай.
«Антиоксиданты, содержащиеся в зеленом чае, могут помочь снизить уровень вредного холестерина. Конкретной рекомендуемой дозы не существует, но несколько чашек зеленого чая в день могут быть полезны», – говорит врач.
Также следует включить в рацион рыбу, лучше жирных сортов, например, лосось или скумбрию. Две порции в неделю будет достаточным.
«Эта рыба богата жирными кислотами омега-3, которые, как было доказано, снижают уровень триглицеридов и снижают риск сердечных заболеваний, – объяснил врач. – Также она способна снизить риск образования бляшек в артериях».
Обратите внимание на специи – они сделают ваши блюда согревающими, но и помогут контролировать содержание жирных веществ. Особенно полезны в этом плане куркума, чеснок и корица.
Отдельно Завьялов обратил внимание на бобовые (фасоль, горох, чечевица) – они являются «отличными источниками» растворимой клетчатки и растительного белка, которые могут помочь снизить уровень вредного холестерина.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!