Как замедлить старение: ученые вывели эффективную формулу питания – секрет в недоедании

31 октября 2023, 13:25
Фото: pixabay.com

Ученые из Национального института старения США обнаружили удивительный способ, как продлить молодость. В ходе исследования они пришли к выводу, что у участников эксперимента, которые урезали свой рацион на 12% организм на клеточном уровне перенастроился на более здоровое старение.

«Такое небольшое сокращение рациона по калорийности, но не по качеству пищи, позволяет сохранить мышечную силу (в отличии от голодания, которое наносит удар по мышцам) и стабилизирует вес», – цитирует Litekp автора исследования научный директор Института старения Луиджи Ферруччи.

Кроме того, у людей, который следовали такому принципу питания, нормализовалось кровяное давление и уровень холестерина, и даже уменьшились воспалительные процессы.

Как отмерить в еде нужные 12%.

«В течение недели записывайте все, что вы едите. Не только завтрак, обед и ужин, но и любой перекус – вплоть до яблока и стакана сока. Лучше всего при этом указывать граммы и количество калорий. Рассчитать их помогут таблицы калорийности в интернете или специальные приложения для смартфона. Затем умножьте свой нынешний вес на коэффициент активности – и получите количество калорий, при котором вы набрали тот вес, что у вас сейчас», – поясняет врач-эндокринолог Зухра Павлова.

Коэффициент активности берется следующий: 28 – для людей с малоподвижным образом жизни (не занимаетесь спортом); 31 – для активных (проходите по 10 тысяч шагов в день, тренируетесь 2-3 раза в неделю.); 33 – для очень активных (5+ тренировок в неделю).

«Например. Если вы весите 70 кг и весь день проводите на сидячей работе, ваша поддерживающая калорийность будет 70 Х 28 = 1960 ккал. Чтобы начать худеть, нужно вычесть из полученной цифры еще 500 калорий – и постараться придерживаться итоговой цифры», – пишет источник.

Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!