В холодное время года отлично согревает не только горячий чай, но и сытный суп. А как же лишние килограммы от таких блюд, спросите вы. Для вас есть лучший суп для зимней диеты: он и вкусный, и полезный, и жир сжигает. В общем – идеальный для похудения.
Готовится такой суп из киноа. Это такое цельное зерно, которое прекрасно воздействует на ЖКТ, богатое клетчаткой и белком. В суп с киноа вы можете по желанию добавлять даже мясо, он все равно будет способствовать похудению.
Мы предлагаем вам такой рецепт:
На 1 л овощного бульона берете 200 г киноа, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла и чайную ложку сухой петрушки.
Сначала следует сварить киноа, для этого заливаем его водой, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и варим пока киноа не впитает воду. Измельченный чеснок выкладываем на сковородку с маслом и пару минут поджариваем на среднем огне, затем туда же добавляем нарезанные сельдерей и морковь, и готовим еще 3-5 минут. В кастрюлю с бульоном добавляем киноа и овощи, и варим все на медленном огне еще 15 минут. В конце добавляем петрушку и выключаем. Даем немного настояться и разливаем по тарелкам.
Приятного аппетита.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!