Незаменимый продукт для печени: россиянам перечислили полезные свойства сметаны

19 октября 2023, 17:40
Фото: freepik.com

Состояние печени зависит от множества факторов, включая особенности питания. Следование вредным привычкам, например злоупотреблению вредными продуктами и алкоголем или чрезмерному приему лекарств, может привести к тому, что орган утратит свою уникальную способность самостоятельно восстанавливать свои клетки.

Для того чтобы поддерживать нормальную работу печени, специалисты рекомендуют включить в свой рацион такой кисломолочный продукт, как сметана, передает sibkray.ru.

Согласно проведенным исследованиям, было доказано, что в 100 граммах этой пищи содержится четверть от суточной нормы холина – вещества, обладающим гепатопротекторным свойством.

Данное органическое соединение способствует восстановлению тканей печени, поврежденных в результате воздействия лекарств, вирусов и спиртных напитков. Кроме того, холин препятствует образованию желчных камней.

Также сметана является источников витаминов А, В, С и Е, улучшающих зрение, кожу, ногти и зрение. При этом продукт богат органическими кислотами, замедляющими старение клеток. Благотворное влияние на организм оказывают калий, фосфор и пробиотики – они улучшают метаболизм и восстанавливают микрофлору желудка.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!