Специалисты в области здорового питания раскрыли все полезные свойства куриного бульона для здоровья сердечно-сосудистой системы человека, пишут «Кубанские новости».
Дело в том, что в составе этого бульона содержатся такие минералы, как: кальций, магний и калий. Так, первый отвечает за напряжение сердечной мышцы, а последний – за ее расслабление.
Кроме того, куриный бульон богат коллагеном, который поддерживает эластичность сосудов и укрепляет их стенки.
Многие употребляют этот суп при лечении бронхита и астмы. Богатый минеральный комплекс бульона способствует омоложению организма.
В процессе приготовления бульона эксперты посоветовали отдать предпочтение белому мясу с костями, отказавшись от кожи. В таком случае в супе сохранится максимум полезных веществ.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!