Опытные повара объяснили, какого ингредиента ни за что не должно быть в борще.
Известно, что в некоторых семьях в конце варки в борщ добавляется чеснок. Однако подобное использование данного овоща «убивает» весь вкус и аромат чеснока.
Кулинары с опытом настоятельно советуют добавлять чеснок в борщ, когда он уже снят с огня. А идеальный вариант - положить измельченный чеснок в тарелку непосредственно перед подачей.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!