Какие продукты укрепят здоровье пожилых людей: отвечает гастроэнтеролог

01 октября 2023, 14:41
Фото: freepik.com

Включение в рацион некоторых продуктов способствует улучшению состояния пожилых людей. Об этом заявила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

По мнению эксперта, в преклонном возрасте важно питаться шиповником. В ягоде содержится большое количество витамина С, обладающего мощным антиоксидантным действием. Благодаря этим веществам клетки получают необходимую защиту от разрушительного действия агрессивных форм кислорода. Кроме того, ягоды богаты флавоноидами, снижающими воспаление.

Помимо шиповника, врач рекомендовала потреблять тыкву, поскольку в ее мякоти и семенах много ценных витаминов и минералов.

«Тыква – это хороший источник витамина А, который поддерживает остроту зрения и здоровье щитовидной железы. Тыква также богата калием и магнием, которые уменьшают отеки и поддерживают работу сердца», – цитирует Кашух RT.

Также гастроэнтеролог отметила, что в пожилом возрасте важно питаться пищей, являющейся источником железа. Лучше всего этот микроэлемент усваивается из продуктов животного происхождения – говядины, баранины, курицы, индейки и субпродуктов.

При этом медик напомнила о пользе молочных продуктов. Благодаря наличию кальция их составе, снижается риск остеопороза – заболевания, при котором нарушается структура костной ткани и увеличивается риск переломов.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!