Названа польза риса для пожилых людей: обязательно введите его в рацион

Нутрициолог Ксения Биткова рассказала о пользе риса в рационе пожилых людей. По ее словам, он помогает в профилактике болезни Паркинсона и деменции. Кроме того рис крайне полезен для сердца за счет того, что богат калием, пишет NEWS.ru.

«Рис помогает предотвратить развитие болезни Паркинсона и деменции — старческого слабоумия, поэтому рис рекомендуется пожилым людям. Помогает рис и при гастрите, и при остром приступе панкреатита. Рис богат калием, который способствует укреплению сердечной мышцы и нормализации работы сердечно-сосудистой системы», — уточнила специалист.

Кроме того продукт содержит около 80% углеводов, поэтому рисовую кашу рекомендуется есть спортсменам перед долгими пробежками или силовыми тренировками.

Аминокислоты и белок, содержащиеся в рисе, помогают укреплять центральную нервную систему, стабилизируют работу сердца и легких, а также повышают выработку ферментов и гормонов. А калий и магний хорошо разжижают кровь и препятствуют образованию тромбов и бляшек.

В свою очередь, рисовый отвар помогает при поносе, поскольку помогает восполнить потерянные витамины и минералы.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!