Людям в пожилом возрасте нужно проявить осторожность при потреблении некоторых видов специй. Особенно, если речь идет о тех, кто имеет заболевания пищеварительной системы. Об этом заявил врач-диетолог и нутрициолог Евгений Арзамасцев.
По словам эксперта, потенциальную опасность для здоровья представляет черный или красный перец. Чрезмерный прием этих специй может привести к развитию воспалительных заболеваний желудка и обострению проблем желудочно-кишечного тракта.
Также медик отметил, что при покупке смеси специй в магазинах следует оставлять свой выбор на продуктах, в составе которых содержатся только натуральные компоненты, а именно сушеные плоды и травы.
«Приправа из магазина в пакетиках тоже достаточно опасна, потому что, помимо нескольких специй, там может присутствовать глутамат натрия. Если для обычных людей это не является какой-то проблемой, то для пожилых при избыточном употреблении он создает повышенную нагрузку на нервную систему, сердце, дает задержку жидкости», – цитирует Арзамасцева «Москва 24».
Кроме того, диетолог рекомендовал ограничить количество потребляемой соли. Данная специя негативно сказывается на работе сердца и почек у людей, достигших преклонного возраста.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!