Не выбрасывайте перезревшие помидоры, сделайте вкуснейшую закуску: пальчики оближете

27 августа 2023, 13:59
Фото: pixabay.com

Если у вас скопились перезревшие помидоры, а закручивать банки с соленьями уже нет желания, можете сделать из них вкуснейшую закуску. Рецептом этого блюда поделился автор Дзен-канал «Будет вкусно. Руки мыли?». Говорит, что получается так вкусно, что пальчики оближете. При этом ни жарить, ни варить ничего не придется. Особенно оценят эту закуску любители острых блюд.

Называется эта закуска «Хреновина».

Для ее приготовления, вам потребуются: 1 кг помидоров, 100 гр хрена (корень), чеснок – 2 головки, соль – 35 гр и сахар – 100 гр.

«Сначала очистите и нарежьте пластинками хрен, потом перекрутите его на мясорубке. Томаты и чеснок тоже перемелите, но в отдельную от хрена миску. В хрен добавьте приправы и специи и оставьте на 1 час настояться. И только спустя час смешайте все ингредиенты. Полученную смесь разложите по банкам и отправьте в холодильник на хранение», – делится рецептом автор.

С таким соусом любой гарнир и мясо будут особенно вкусными.

Приятного аппетита!

Прыжки без парашюта со скалы или встреча с медведем на раллийной трассе – все это и не только можно увидеть на канале GoBro!