Людям старше 50 лет не надо есть жареное мясо. Это приводит к болезням и смерти. Такое мнение высказала диетолог, кулинарный блогер Нурия Дианова эфире радиостанции «Говорит Москва».
С возрастом, говорит, система пищеварения уже не справляется с жареной пищей. Отсюда и лишний вес, и диабет, и атрофический гастрит.
Если вам уж очень хочется мяса, то пожарьте его на гриле, и ешьте с зеленью и овощами.
А еще она призвала сократить объем еды в два раза, чтобы упростить процесс переваривания
«Невозможно в большом объеме потреблять блюда, которые именно жарятся, и думать, что организм все переварит. Слизистая желудка с возрастом настолько изменена, что ей тяжело дается такая пища, она уже не будет переваривать ее достаточно, а этапы пищеварения будут нарушены на начальных стадиях», – поясняет Дианова.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!