Если у вас хорошо уродились кабачки, и вы уже не знаете, что с ними делать, этот рецепт для вас. Автор Дзен-канала TECHNOTION раскрыл удивительный рецепт, как из кабачков сделать… ананасы. Да, вы не ослышались. Уверяет, что получается очень вкусно.
Итак, на 1 банку объемом 700 мл вам понадобится:
– кабачки среднего размера 2 шт. весом около 2 кг;
– ананасовый сок 1 л;
– лимонная кислота ½ ч.л. или лимонный сок 20 мл;
– сахар 30 г;
– бадьян 1 звездочка по желанию.
Кабачки среднего размера очищаем от кожуры и режем колечками толщиной около 2 см. Складываем их в мультиварку и заливаем ананасовым соком. Добавляем сахар по вкусу, лимонный сок и специи, например, интересную изюминку придадут гвоздика, анис или бадьян. Включаем режим «Варка» и кипятим в течение 5 минут после закипания.
Собственно, и все. Достаем горячие колечки, складываем в стерилизованную банку, заливаем «рассолом», закрываем крышкой и ставим остывать. Закрытые банки хранят в прохладном месте.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!