Врач-эндокринолог Зухра Павлова рекомендует россиянам употреблять два вида сахарозаменителя. Речь идет о стевии и эритроле. По словам медика, они не вредят здоровью и не представляют опасности для диабетиков.
«Стевия – натуральный сахарозаменитель, который в 300 (!) раз слаще сахара. При этом в ней совершенно нет калорий! А значит, она не учувствует в углеводном обмене, может применяться у людей с сахарным диабетом. Все потому, что изготовлена из травы. Павда, в этом есть определенный минус – некоторым стевия кажется горьковатой, но к этому можно привыкнуть. Или найти «свою» стевию.
Эритрол тоже неплохой сахарозаменитель, но в нем есть немного калорий (около 20 на 100 граммов). При этом он не настолько сладкий, как стевия, и поэтому может полностью заменить сахар.
А еще: ни стевия, ни эритрол не вызывают кариеса», – написала Павлова в соцсети.
Ранее врач-диетолог Ольга Иванова рассказала, какой шоколад не сказывается на уровне сахара в крови.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!