Без картофеля россияне уже не представляют свою жизнь, он плотно вошел в наш рацион. Но не редко в магазинах и на рынках продают клубни, которые не просто вредные, а даже ядовитые. Как не купить такую отраву, рассказали в Роспотребнадзоре.
«Картофель с зелеными пятнами точно не стоит покупать. Зеленый оттенок говорит о наличии в клубнях ядовитого вещества соланина. Он накапливается при хранении и может вызвать серьезное отравление. Лучше выбросить опасный корнеплод», – приводит сайт mail.ru совет экспертов Роспотребнадзора.
Лучше выбирать картофель среднего размера без «глазков» и ростков.
И еще: помните, что чем больше размер картофелины, тем меньше в ней витаминов и минералов.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!