В этой недорогой рыбе больше всего фосфора: Роскачество призвало не обделять минтай вниманием

Роскачество опубликовала в своем Телеграм-канале инфографику, в которой разные виды рыб сравниваются по наличию в них полезных веществ. Специалисты уделили особое внимание минтаю, заявив, что он недооценен отечественными потребителями.

«Как правило, к нему относятся как к второсортной рыбе. Однако он богат белком, который включает в себя полный набор аминокислот, необходимых в пищевом рационе», – отмечают эксперты.

Как видно из инфографики, в этой недорогой рыбе больше всего фосфора, необходимого для нормальной костной, мышечной и умственной деятельности. А еще мясо минтая не калорийное и содержит в три раза больше омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, чем в треске. А это, в свою очередь, играет важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!