Оказывается, от хлеба не обязательно отказываться при похудении. Наоборот, добавить этот продукт будет разумной идеей, уверены нутрициологи.
Как рассказала эксперт по питанию Любовь Гребенюк, в день нужно съедать 30 граммов злаков. При этом предпочтение она советует отдать цельнозерновому хлебу из овса, полбы или ржи, уточняют «Кубанские новости».
Эксперт отметила, что глубокое брожение растворяет часть глютена. А благодаря закваске хлеб будет лучше перевариваться в кишечнике. Важно понимать, что стоит следит за количеством употребляемого хлеба.
Например, детям не нужно давать более двух ломтиков этого продукта. Женщинам до 50 лет нутрициологи рекомендуют есть до двух толстых ломтиков в сутки, а женщинам после 50 сократить это количество до 1,5-1.
Мужчины до 30 лет могут съедать 2,5 кусочка хлеба. Суточная норма мужчин от 31 до 50 лет – 3 ломтика. А тем, кому старше 50 лет, разрешено есть не более двух кусочков цельнозернового.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Продлите мягкость хлеба и выбрасывать его не придется: хозяйкам на заметку
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!