Знаете, какой овощ есть в рационе почти всех долгожителей? Это брокколи. Диетологи говорят, все потому, что в нем содержится большое количество полезных веществ, которые способствуют укреплению здоровья и продлению жизни. Об этом пишет портал «БелНовости».
«В брокколи большое количество витаминов С, К и А, а также множество минералов – железо, магний, калий, фосфор и другие», – уточняет источник.
Исследования доказали, что регулярное употребление брокколи может предотвратить развитие таких опасных заболеваний, как рак, диабет и даже болезнь Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в этом овоще, укрепляют сердечно-сосудистую систему и иммунитет.
Брокколи можно добавить в салат, или сделать запеканку, пасту или даже добавить в суп, чтобы увеличить его питательную ценность.
«Смешайте нарезанные кусочки брокколи с яйцами, молоком и сыром, затем запекайте в духовке до готовности», – советуют эксперты.
Также этот овощ отлично сочетается с картофелем, рисом и другими гарнирами, а также с чесноком, оливковым маслом и пастой.
Просто добавьте его в свой любимый гарнир, чтобы улучшить его питательную ценность и добавить вкуса.
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!