Это самый полезный салат к шашлыкам – улучшит пищеварение: рецепт

24 апреля 2023, 10:18
Фото: Татьяна Алексеева/ Архив КП

Шашлыки – это вкусно, но не очень полезно. Гастроэнтерологи настоятельно рекомендуют людям с проблемами ЖКТ не налегать на жареное мясо. А ежедневник AllDaily предлагает свой вариант – рецепт правильного салата, который надо есть с шашлыком, чтобы не перегрузить желудок и улучшить пищеварение. Называется этот салат – «Ачичук».

«Салат «Ачичук» – это блюдо узбекской кухни, которое не только помогает украсить вкусовую гамму, но и способствует расщеплению жиров», – пишет источник.

Для приготовления этого салата вам понадобится:

Помидоры – 3 шт.

Лук репчатый – 0,5 шт.

Острый перец – по вкусу

Кинза

Соль.

«Помидоры и лук нарезать на тончайшие полукольца. Смешать их в салатнике, добавить соль, перец, сверху посыпать зеленью. Смешивать такой салат лучше непосредственно перед подачей на стол», – советуют эксперты.

Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!