С пальмовым маслом: Роскачество назвало худшие марки молока на рынке

Специалисты Роскачества провели исследование, целью которого было выявить худшие марки молока на отечественном рынке. Как правило, в некоторые продукты при изготовлении добавляют растительные жиры, которые сказываются на здоровье.

Специалисты отличают поддельное молоко от настоящего по наличию или отсутствию в нем фитостеринов. Это вещества, свидетельствующие о том, что в продукт при его производстве добавлялись растительные жиры любого рода. И если такое вещество обнаружено внутри упаковки, значит, речь идет о фальсификате.

Так, например, признаки подделки были обнаружены у брендов «Моя цена», которые продаются в магазинах «Магнит», «Приволжское», «Свое-наше», «Вита».

Также такие нарушения присудили торговым маркам «Молочный родник», «Из села Удоево» и «Белая долина». Кроме того, еще в шести сортах анализ показал превышение кислотности. А это значит, что такое молоко уже начало портиться, поэтому его лучше не покупать.

Больше интересных фото и видео – в Telegram-канале GoBro!