Диетолог Дарья Русакова перечислила продукты, которые способны заменить мясо благодаря высокому содержанию растительного белка.
Как сообщает специалист, мясо можно заменить крупами, бобовыми и орехами. С одной стороны, организм станет чувствовать себя намного лучше из-за отсутствия «плохого» холестерина. С другой, в растительном белке не хватает тех элементов, которые есть только в животном. Тем не менее, это будет идеальной заменой мясу в период Великого поста.
«Продукты, которые богаты растительным белком, не содержат холестерина, но они не совсем полноценные, в отличие от животного, так как не содержат все незаменимые аминокислоты. Но на период религиозного поста они могут стать практически полноценной заменой», — отметила Русакова изданию «Москва 24».
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!