Специалисты Роскачества в Telegram-канале ведомства развеяли шесть популярных мифов о похудении.
1. Считается, что можно похудеть, заменив сахар фруктами. Но это не так, поскольку в них также содержится фруктоза и глюкоза, которые вместе образуют чистый сахар.
2. При похудении люди употребляют продукты с «отрицательной калорийностью»: сельдерей, огурцы, салат айсберг, листовые овощи, травы и брокколи. Однако это миф, поскольку на переваривание любого продукта организм тратит от 5 до 30% от общей калорийности.
3. Диета из соков и смузи. В напитках много простых углеводов, что вызывает резкие скачки сахара в крови и выработку инсулина. Регулярные скачки глюкозы заставляют на полную мощность работать поджелудочную, а также увеличивают риск развития сахарного диабета второго типа.
4. Зеленый чай снижает вес. Это так, но результат может составить всего несколько сотен граммов.
5. Диета на основе холодной еды. Считается, что организм затратит больше энергии на «подогрев» холодной пищи. Но это так же обойдется организму всего в 5-10 калорий и похудеть не поможет.
6. Протеиновые коктейли. Такой белок быстрее усваивается и ведет к резкому росту инсулина в крови, что затормозит процесс жиросжигания.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!