Роскачество обнаружило худшее молоко, кишащее бактериями: список опубликован

10 января 2023, 18:01
Фото: Виктор Лисицын/Global Look Press

Специалисты Роскачества, исследовавшие 70 % рынка пастеризованного молока в стране, назвали одну их худших торговых марок продукта.

Экспертиза охватило многие регионы России, всего были исследованы 175 торговых марок. В большинстве случаев никаких претензий у экспертов к продукции не возникло, однако некоторые производители были уличены в серьезных нарушениях.

К примеру, в молоке торговой марки «Приволжское» была обнаружена кишечная палочка и растительные жиры, которые не были заявлены в маркировке. Следовательно, такое молоко является фальсификатом. У экспертов также возникли претензии по вкусу и запаху. Кроме того, доля сухого молочного остатка ниже установленной техническим регламентом и государственным стандартом. Это может указывать на то, что молоко изготовили из разбавленного сырья (разбавили водой, восстановленным молоком и т. д.).

Фото: Сайт Роскачества

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – на Telegram-канале GoBro!

Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Роскачество назвало лучшую подушку, от которой не болит шея: список опубликован

Названы лучшие производители горького шоколада по версии Роскачества