Осторожно, антибиотики: сметану какой марки лучше обходить стороной

10 октября 2022, 03:12
Фото: Максим Константинов/Global Look Press

«Роскачество» провело повторную проверку сметаны нескольких брендов. Выяснилось, что не все производители добросовестно относятся к выпуску своей продукции, сообщает gorodovoy.ru.

В исследовании приняли участие образцы 50 торговых марок. Проверку не прошли сметана «Благода» и «Домик в деревне». В первой продукции выявили недопустимую долю дрожжей, растительных жиров и антибиотик доксициклин (в следовых количествах). Во второй – антибиотик хлортетрациклин. Законодательно его содержание допустимо, а вот по опережающим требованиям «Роскачества» – нет.

Исправились и показали хорошие результаты «Вологодское лето» и «Пестравка», им было рекомендовано присвоить знак качества. Идеальные показатели выявлены у сметаны «Ростагроэкспорта» и «36 копеек».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Роскачество обнаружило самую дешевую и натуральную сметану: список опубликован