Врачи из Открытого университета Каталонии назвали крупу, которая поможет быстро снизить сахар в крови. Данные приводит издание Daily Mail.
Было проведено исследование, в ходе которого специалисты следили за здоровьем участников, страдающих предиабетом. В течение первых четырех недель пациенты жили своей обычной жизнью и ели то, что привыкли готовить и покупать. Через 28 дней участникам предложили ввести в рацион крупу киноа и продукты из нее – в том числе и макароны, хлеб, крекеры.
Всего через 4 недели выяснилось, что уровень сахара в крови у подопытных заметно снизился. Киноа считает одним из самых высокобелковых растительных продуктов. Его часто используют в качестве основы для салатов.
Но и есть такую крупу нужно с осторожностью: она противопоказана людям с гастритом, язвой, панкреатитом и другими болезнями ЖКТ.
Все важное, все интересное, все, что просто нельзя пропустить. Будьте в курсе — Telegram-канал «А теперь внимание!».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Разницы почти никакой: нутрициолог объяснила, почему сахарозаменители не помогают похудеть.