Бюджетный вариант: чем можно заменить красную рыбу

16 октября 2023, 06:57
Фото: Pxhere

Врач-диетолог Ирина Мансурова рассказала, что дорогостоящая красная рыба – лосось или форель – может быть вполне заменима более бюджетными вариантами.

Как отмечает медик, употребление данной рыбы уменьшает риск онкологических заболеваний, благотворно воздействует на женский организм, помогает работе сердца и сосудов, успокаивает нервную систему, повышает гемоглобин в крови.

Здесь говорится о селедке и скумбрии. Семейство сельдевых отличается оптимальным соотношением жирных кислот омега-3 к омега-6. Если часто употреблять селедку, то можно сократить воспалительные процессы в организме, уменьшить воспаление, улучшить работу мозга и предотвратить кожные заболевания.

Также одной из самых доступных является хамса, и эта рыба способна конкурировать с дорогой красной. Хамса богата фосфором, кальцием, цинком, другими микроэлементами и белком. Отмечается, что эта рыба практически лишена углеводов, передает Life.ru.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!