Нутрициолог Александра Новикова рассказала об опасной рыбе, которая может вызвать отравление, передает агентство «Прайм».
По словам эксперта, чем крупнее рыба, тем больше она накапливает в себе металлов, таких, как ртуть, свинец, мышьяк, кадмий. И опасны хищники, которые поедают мелких рыб.
Например, тунец большеглазый, марлин, скумбрия королевская, акула, рыба-меч. В них содержится рекордное содержание ртути, заключила специалист.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!