Любителям хорошего пива эта новость придется по душе. Союз российских пивоваров решил изменить государственный стандарт для пива. Главное нововведение: предложение ограничить допустимую замену пивоваренного солода до 20%, а долю сахаросодержащих продуктов до 2%.
Также предполагается, что пиво можно будет делать на гречихе, овсе и ржи. Но наряду с этим разработчики требуют обозначать напитки, которые сварены ускоренно, с помощью ферментов и катализаторов.
Правда, сами производители не рады грядущим изменениям. По их мнению, это навредит потребителям – снизит ассортимент продукции. Об этом пишет «Коммерсант».
К тому же, скорее всего, вырастут и цены на этот напиток.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!