Россиянам назвали признаки качественного натурального меда: как отличить от подделки

20 сентября 2023, 13:24
Фото: bogatyr.club

Специалист лаборатории Центра оценки качества зерна Денис Дружинин назвал признаки качественного натурального меда.

Специалист сообщил, что при покупке меда важно обращать внимание на его внешний вид. Как правило, качественный продукт вязкий, при комнатной температуре наматывается на ложку и стекает единой струей.

Если вам предлагают кристаллизованный мед летом, он с большой долей вероятности является прошлогодним. И наоборот, после ноября не загустевший мед может быть подделкой.

Дружинин подчеркнул, что натуральный мед легко растирается пальцами и впитывается в кожу. В случае с искусственным продуктом на пальцах останутся комочки:

«Натуральный продукт слегка раздражает слизистую оболочку рта и создает ощущение пощипывания. Если же мед просто сладкий - он, скорее всего, разбавлен сахаром», - добавил эксперт NEWS.ru.

Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!