Врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева объяснила, стоит ли людям старше 50 лет есть на ночь кашу, передает «Вечерняя Москва».
Как утверждает специалист, сложные углеводы перевариваются дольше, поэтому нежелательно есть кашу перед отходом ко сну. При этом вечером ЖКТ работает медленнее, и ферменты выделяются в разы меньше. Поэтому кашу лучше есть в первой половине дня.
Каши с высоким гликемическим индексом точно не стоит употреблять во второй половине дня, добавила врач.
По словам эксперта, нас с детства убеждали, что каша – это полезный продукт и источник витаминов. Однако не все каши одинаково подходят для людей старше 50 лет, а некоторые из них и вовсе рекомендовано исключить из рациона.
Больше интересных фото и видео – в Telegram-канале GoBro!