Специалисты Роскачества проанализировали 18 торговых марок куриного фарша в соответствии с показателями безопасности и достоверности маркировки.
По результатам проверки было обнаружено, что в подавляющем большинстве брендов оказались бактерии группы кишечной палочки и пестициды.
Однако выявлено две марки куриного фарша, продукция которых является действительно высококачественной. Речь идет о брендах «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Эти производители могут претендовать на получение российского Знака качества.
В исследуемых фаршах эксперты не обнаружили следов пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов, которые представляют серьезную опасность для здоровья.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!