Оказывается существует полезный сорняк, который может помочь в борьбе с диабетом, высоким холестерином и даже раком. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов.
Как отмечает специалист, речь идет о крапиве, являющейся ценным пищевым растением. В ней много витамина К, который важен для здоровья элементом.
Данное вещество участвует в процессе свертывания крови, способствует укреплению костей и снижению уровня холестерина в крови, помогает в борьбе с атеросклерозом, диабетом и даже способно уменьшить риск развития рака.
Помимо этого, крапива богата железом, кальцием и магнием. К примеру, суп с крапивой может помочь улучшить пищеварение, добавляет эксперт.
Однако употреблять крапиву в пищу следует с осторожностью. В 100 граммах растения содержится до 500 мкг витамина К при рекомендуемой дозе от 50 до 100 мкг в день, передает РИА Новости
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!