В Роспотребнадзоре назвали максимальный срок хранения шашлыка: важные нюансы

12 июня 2023, 23:20
Фото: Pxhere

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, какой максимальный срок хранения шашлыка из разных видов мяса

При этом они напомнили, что мясо животных и птиц – скоропортящийся продукт, поэтому его употребление после превышения конкретного времени хранения может представлять опасность.

К примеру, шашлык из баранины, свинины или говядины можно хранить в холодильнике при температуре от двух до шести градусов тепла не более 36 часов. Срок хранения шашлыка из птицы не должен превышать 48 часов.

Эксперты добавили, что такие изделия из мяса как котлеты, биточки или бифштексы не стоит употреблять после хранения более 24 часов, как и готовые субпродукты и паштеты.

Спорт, красивые автомобили и, разумеется, котики – в Telegram-канале GoBro!