Врач-онколог Николай Норкин рассказал, что необходимо правильно употреблять чеснок для профилактики рака. Об этом пишет «Царьград».
Как отмечает специалист, в зубчике чеснока содержатся два мощных вещества: фермент аллициназа и аминокислота аллиин. При их взаимодействии образуется аллицин, который обладает антибактериальным и противовоспалительным действием. Оно незаменимо при борьбе с вирусами.
Чтобы получить максимальную пользу, нужно раздавить зубчик чеснока и подождать 10 минут. Если его съесть быстро, то необходимого эффекта достичь не получится.
Кроме того, чеснок нельзя греть, так как 99 процентов аллицина разрушится и чеснок потеряет свои функции. Также не нужно класть целые, не раздавленные зубчики в блюдо.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!