Многие из нас очень любят сочетание кофе или чая с молоком. Однако, такое сочетание может оказывать весьма противоречивое воздействие на организм. Об этом заявила диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
По ее словам, чай и кофе, в особенности зеленый чай, содержат большое количество полифенолов. Это антиоксиданты, которые оказывают весьма положительное воздействие на организм. Однако, если вы добавили в напитки молоко, то казеин, белок молока, начинает взаимодействовать с молекулами полифенолов, что не позволяет им проявить свою активность.
«Лучше добавить лимон, если не можете пить в чистом виде», – отметила Соломатина.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Кофе опасен при аритмии: напиток может привести к фатальному приступу
Хочешь больше позитива и интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!
Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили