Самая важная деталь во время приготовления супа: как правильно нарезать картофель
Опытные кулинары поведали, как правильно резать картофель в суп.
Эксперты подчеркнули, что все зависит от того, какой именно суп вы собираетесь приготовить. Произвольно можно резать картофель только для ухи, и то при условии, что блюдо готовится на природе.
В свою очередь, для щей картофель рекомендуется нарезать тонкой соломкой, чтобы он не заглушал вкус капусты. Точно таким же образом его следует резать и для борща.
При этом специалисты подчеркнули, что в гороховый суп картошка режется мелкими кубиками размером чуть больше горошины.
Хочешь больше интересных новостей? Подписывайся на канал GoBro!