Фаршированные блины приготовить не так уж и легко. Нежная выпечка легко рвется, а начинка высвобождается наружу. Такое блюдо мало кого порадует.
К счастью, избежать фиаско можно еще в самом начале готовки. Как пишет портал vkusno.plus, в привычный рецепт теста стоит добавить столовую ложку сметаны.
На вкусе это никак не отразится, зато сметана придаст блинам более плотную структуру, а значит, в них будет значительно проще закручивать начинку.
Больше интересных фото и видео – в Telegram-канале GoBro!
Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Пара ложек майонеза: совсем нестандартный ингредиент, который сделает блины идеальными.