В последние годы влиянию кофе и чая на здоровье человека уделяется большое внимание со стороны различных ученых. Новое исследование показало, что умеренное ежедневное потребление этих напитков (2-3 чашки кофе или 4 чашки чая) увеличивает толщину слоя нервных волокон сетчатки в макулярной области на 16% и 15% соответственно. В результате улучшается острота зрения.
Ключ к разгадке, по мнению ученых, кроется в активных ингредиентах, которыми богаты кофе и чай, таких как кофеин и полифенолы. Кофеин присутствует и в кофе, и в чае. Он может стимулировать рост и развитие нервных клеток, обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием и помогает снизить риск повреждения сетчатки. Полифенолы, содержащиеся в чае, такие как катехины и флавоноиды, тоже оказывают мощное антиоксидантное и противовоспалительное действие, тем самым защищая клетки сетчатки от повреждения. Кроме того, содержащиеся в кофе и чае витамины С, Е и минералы также могут играть положительную роль в здоровье сетчатки.
Надо расслабиться, посмотреть забавное видео или посмаковать пикантные фото звезд? Тогда вам в Telegram-канал GoBro!