Роскачество опубликовало результаты исследования, которые показали, что далеко не все молоко безопасно. В 14% образцов, которые попали на тест, обнаружили кишечную палочку.
«Бактерии выявлены в молоке «Амка» (Рязанская область), «Белые росы» (Свердловская область), «Дмитрогорский продукт» (Тверская область), «Моя цена» (Брянская область), «Приволжское» (Ивановская область), «Свое наше» и «Чишминский молочный завод» (оба – Республика Башкортостан)», – сообщили в Телеграм-канале организации.
Известно, что такое пастеризованное молоко закупили в магазинах «Ашан», «Лента», «Магнит», «Фудсити» в Москве и в торговой точке «Верный» (Свердловская область). В некоторых образцах обнаружили также слишком много «сухого молока» (бренды «Приволжское», «Свое наше» и «Каждый день»). Такое молоко могли изготовить, просто разбавив сухое сырье водой.